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Zeichnung Wegweiser

Oh ja, das Leben ist bunt und es gibt viele Möglichkeiten, Wege zu gehen. Wir versuchen es, mit viel Langsamkeit oder wie sagt man so schön: mit Entschleunigung. Das sagt sich so einfach. In der Praxis zeigt sich, dass wir auf dem Land, also im Alltag, unseren eigenen Rhythmus leben. Wenn wir mit dem Auto irgendwo hinfahren, geht es schnell. Das Verkehrsaufkommen ist niedrig, es gibt wenig Ampeln und überall Parkplätze. Im Supermarkt sind die Schlangen kürzer, aber wir haben auch mehr Geduld beim Schlangestehen, schließlich will man sich auch ein wenig Unterhalten und soziale Kontakte pflegen, wenn man Einkaufen fährt. 😉 Das Internet ist langsamer, also haben wir auch hier mehr Geduld. Gerade bezüglich der Netzgeschwindigkeit habe ich das Gefühl, je schneller es wird, desto ungeduldiger werden die Nutzer. Geht es euch auch so?

Jedesmal wenn wir in die Stadt fahren, fällt uns auf, wie hektisch die Menschen herum laufen. Alle sind angespannt, der Geräuschpegel ist enorm, und Zeit anscheinend knapp.
Trotzdem liebe ich die Stadt und ihr pulsierendes Leben – allerdings nur noch für kurze Zeit! Das ist das schöne am Leben: man kann immer mal wieder neue Wege gehen und ausprobieren. Wie denkt ihr darüber?

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Heute möchten wir euch mal mit ein paar schönen Blumenfotos erfreuen, denn es ist Sommer und im Garten blüht es fantastisch. Und Blumen tun so gut!
Dalien gehören zu den schönsten Blumen, die ich kenne. Ihre verschiedenen Formen und Farben sehen wir Kunstwerke aus und jede Blume wirkt anders.
Dalien
Wir lieben es im Sommer jeden Morgen eine Runde durch den Garten zu gehen. Ganz langsam, stehen bleiben, die Insekten,Vögel, Wildkaninchen beobachten und uns über die schönen Blumen freuen. Egal wie das Wetter ist, so ein kleiner Rundgang muss sein. Danach geht es mit viel Energie an die Arbeit.
blaue clematis
Die schöne Clematis verziert den nicht mehr so schönen Holzschuppen.

Gladiole
Auch die Gladiolen haben den Weg aus der Erde gefunden und erfreuen uns jetzt in schönen Farben.

Bambus
Den Bambus verschenken wir heute. Er passt nicht so wirklich in unseren Bauerngarten und liebe Freunde haben Ideen, ihn wirkungsvoll einzusetzen.

skizze meer macht frei
Natürlich beschäftigt mich das Meer, schließlich wohne ich den Großteil meines Lebens in Wassernähe. Und so darf es auch gern bleiben. Wenn ich andere Menschen sehe, die gestresst sind, hektisch hin und her laufen, an der Kasse stöhnen, weil sie einige Minuten warten müssen, nervös auf dem Mobilfon skrollen usw. – dann denke ich, „Hallo, entspann mal. Fahr ans Meer oder gucke dir einfach wunderschöne Meerbilder an.  Meiner Meinung nach sollte jeder Mensch eine kleine Sammlung Meer-Fotos auf seinem Rechner haben und bei Bedarf einige Bilder anschauen und seine Gedanken treiben lassen. Meer-Zeit muss sein 😉

Jeder sollte auf seinem Rechner einen Ordner mit Meer-Fotos haben

an der Ostsee
Meer-Gucken kann auch nie langweilig werden;-) Die Wellen sehen immer anders aus, dazu diese fantastischen Wolkenspiele, manchmal sind Schiffe zu sehen, die Farbe des Wassers ändert sich mit dem Wetter… und der weite Horizont trägt die Gedanken davon, nimmt sie mit auf eine endlose Reise. Der Kopf wird frei, tief durchatmen und es geht dem Betrachter gut!
Segelboote aus Treibholz
Neben Meer-Bildern kann man sich auch Wohnaccessoires an seine Lieblingsplätze stellen, damit man jederzeit an Tage an der See erinnert wird. Neben Muscheln, Steinen, Seesand laden Boote zum Träumen ein.
Wie entspannt ihr am liebsten?

Neulich hatten wir Besuch und fantasierten, wie wohl einmal das Leben zukünftiger Generationen aussehen könnte. Dabei waren wir uns einig, unseren Kindern eine Welt mit weniger Konsum, langsamerem Leben, entschleunigtem Arbeiten und vielen sinnlichen Erlebnissen zu wünschen. Nahe liegend, in diesem Zusammenhang einmal über die eigene Situation nachzudenken und eventuell mal wieder ein wenig im Alltag nachzubessern.

Deshalb habe ich beschlossen, eine kleine Serie „Nachhaltig und umweltbewusst leben“ zu schreiben. Ich beginne mit Einkauf von Lebensmitteln.

Wochenmarkt in albersdorf

Lebensmittel

Ein Satz ist für unsere Kaufentscheidungen sehr von Bedeutung: „Der Konsument hat die Macht. “ Und genau das stimmt: mit jedem Einkauf entscheiden wir, welche Produkte sich auf dem Markt durchsetzen. Auch wenn man dazu neigt, die eigenen Entscheidungen als unbedeutend einzuschätzen: auch die große Masse setzt sich aus lauter Einzelentscheidungen zusammen. Jede einzelne Entscheidung zählt.

Gemüse auf dem Wochenmarkt

Und wir haben eine feste Vorstellung davon, welche Art Lebensmittel wir unterstützen wollen. Dabei handeln wir beim Einkaufen nach folgenden Regeln:

  1. Wenig Fleisch essen und möglichst regional einkaufen. Keine Massentierhaltung unterstützen. Eier aus biologischer Freilandhaltung mit gutem Futter. Inzwischen essen wir maximal 3 Tage die Woche Fleisch und dann kleine Portionen. Gemüse und Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln und Reis sind der Hauptbestandteil unserer Mittagessen.
  2. Wir kaufen das meiste auf dem Wochenmarkt im Nachbardorf ein. Dabei sind die Gemüsesorten und auch das Fleisch nicht Bio-zertifiziert, weil die Zertifizieserung für viele kleinere Betriebe zu teuer ist, aber die Gemüsebauern und Viehwirte überzeugen uns mit ihren Konzepten.
  3. Dabei ist auch der Gebrauch von mitgebrachten Einkaufstaschen sehr wichtig, es freut uns, dass allgemein ein Umdenken in Bezug auf Plaktikverpackungen stattfindet.
  4. Auch die Brotwaren sind nicht zertifiziert aber qualitativ hochwertig und aus Vollkornmehl und echtem Sauerteig in einer kleinen Bäckerei gebacken. Man merkt den Qualtitätsunterschied sofort, man ist viel schneller satt.
  5. Der Großteil der Produkte die wir kaufen, sind unverarbeitete Lebensmittel. Es ist einfach gesünder und günstiger, selber zu kochen.
  6. D.h. wiederum, wenig Fertigprodukte. In Fertigprodukten sind uns zu viele Zusatzstoffe, die wir nicht kennen und wollen.
  7. Kaffee kaufen wir fair gehandelt und Bio, allerdings Supermarktqualität und da sind wir uns nicht ganz sicher, ob das okay ist. Bekommen die Kaffeebauern vor Ort wirklich mehr Geld?
  8. Tee und Gewürze sowie Öle kaufen wir nur in guter Bioqualität.  Gerade in Bezug auf Kräuter, Gewürze und Tee möchte ich keine mit Pestiziden gespritzten Produkte  haben. Und wer gute Gewürze verwendet, weiß, dass man den Unterschied schmeckt und Kräuter in vielen Fällen sogar heilende Wirkung haben. Ebenso wichtig sind hochwertige Öle, die vom Körper einfach besser verarbeitet werden. Da man im Verhältnis zu anderen Produkten wenig Öl, Gewürze und Kräuter benötigt, geben wir hier bewusst mehr Geld aus.
  9. Wasser ist unser Hauptgetränk und wir trinken  meistens Leitungswasser, weil die Qualtität einfach gut ist, es schmeckt und günstig ist. Manchmal legen wir auch ein paar Zitronenscheiben oder Pfefferminzblätter hinein, um ein wenig Geschmack zu haben.
  10. Milchprodukte: wir kaufen nur neutrale Biojoghurts und wenn wir Geschmack wollen, kommen frische Früchte oder selbstgemachte Marmelade hinein. Butter und Sahne nehmen wir in Bioqualtiät, hier haben wir erstmals lästige aber notwendige Verpackungen.
  11. Selberkochen ist zeitaufwendig? Wir kochen grundsätzlich alle Gerichte für zwei Tage, so halbiert sich die Herstellungszeit.
  12. Reis und Nudeln kaufen wir in Plastikverpackungen, hier müssen wir noch nach anderen Lösungen suchen.
  13. Insgesamt gesehen, kaufen wir eher klassische Lebensmittel
  14. Wir kaufen nur einmal die Woche ein. Dazu machen wir einen Essensplan für die ganze Woche und anschließend die Einkaufsliste. Zuerst gibt es Gerichte mit frischen Waren, die schnell verarbeitet werden müssen, am Ende der Woche einfache Gerichte wie z.B. Pellkaratoffeln mit Quark aus Produkten, die länger haltbar sind.
  15. Einkaufen soll stressfrei sein. Wir nehmen uns genügend Zeit um über den Wochenmarkt zu bummeln und auch anschließend in den Geschäften sammeln wir in Ruhe unsere Produkte zusammen. An der Kasse gucken wir interessiert, was andere Leute einkaufen oder genießen einfach das Nichtstun. Wenn man nur einmal die Woche einkauft ist das durchaus möglich.

Brotwagen auf dem Wochenmarkt

Verratet uns gern, worauf Ihr beim Einkauf achtet und was Euch wichtig ist.

 

diy Vasen aus Holz
Anstelle bunter Blumen kann man auch mal bunte Vasen nehmen und so farblich ein paar Akzente in der Wohnung setzen. Natürlich versuchen wir beim Vasenbau immer nachhaltig zu denken. So verwenden wir immer Holzreste oder wie in dem Fall der runden Vase, die Reste einer Gardinenstange auf Holz. Upcycling auf einfach, würde ich es mal nennen. Und da es meistens Recylcingprojekte sind, kostet es kaum Geld! Die Holzteile habe ich mit Kalkfarben angemalt und mit passendem Sealer fixiert.

diy gartendekoration mit Holz und flaschen
Besonders stolz bin ich auf unsere lustige Gartendekoration aus einer alten Gerüstbohle und wunderschönen alten blauen Flaschen, die mit Schlauchschellen an der Bohle befestigt sind. Das Flaschenblau leuchtet so schön und sieht auf dem schlichten Holz fantastisch aus.
diy vasen aus holzresten
Und hier noch mal eine nachhaltige Bastelei aus Holzresten und Glasröhrchen. Die Holzstückchen sind wieder mit Kalkfarben angemalt und passendem Sealer fixiert. Wer Lust hat, kann auch noch bunte Bänder um die Vase wickeln. Übrigens, wer wenig Vasen bastelt, muss nicht unbedingt Glasröhrchen kaufen: man kann auch die Glas-Verpackung von guten Vanillestangen oder einigen Gewürzen verwenden.
weisse Vase mit alten Flaschen
Natürlich kann man auch alte Flaschen weiterverwenden, z.B. kleine Schnapsflaschen. Modernes Upcycling würde ich mal sagen 😉 Und der weiße Holzständer passt immer, vor allem zum skandinavischen Wohnstil.
vase im Holzständer
Schlicht und einfach: ein weißer Holzständer für ein Glasröhrchen. Absolut wirkungsvoll durch die farbkräftigen Ringelblumen. Wenn man erst einmal anfängt aus Holzresten Vasen zu bauen, findet man immer neue Ideen. Geht es euch auch so?

Treibholz als Vase
Jetzt im Sommer blüht es so schön im Garten, da macht es Spaß, jeden Tag ein paar Blumen und Zweige ins Haus zu holen. Wir haben schon sehr viele Vasen gebaut, hier zeigen wir noch einmal unsere Ideen. Wer Etwas nachbauen möchte, kann uns gern nach Tipps und Tricks fragen. Oben ist eines meiner Lieblingsstücke zu sehen: einfach ein Treibholz in der Mitte geteilt, Löcher hineingebohrt und Glasröhrchen hineingestellt. Diese einfache Art Blumenvase lässt sich ganz leicht immer wieder neu dekorieren ohne das man ein Händchen für Ikebana haben muss.
Vase in Hausform
Ist dieses Vasenhaus nicht hübsch. Die Idee ist nicht neu, ich glaube diese Art Vasen kommen aus Skandinavien. Wir haben einen Holzrest in Form gesägt, gut dazu muss man ein bisschen mit der Säge umgehen können oder man kennt jemanden, der es kann, und dann Löcher hineingebohrt. Kleine Reagenzgläser hineingestellt und fertig ist unsere „Hausvase“.
Stifteständer aus Holz
Wer will, kann auch Stifte hineinstellen, das sieht dann so aus.
Vase aus Treibholz
Auch hier haben wir wieder ein rundes Treibholz verwendet, dieses mal schräg gesägt. Es lohnt sich also am Strand nach Hölzern zu suchen. Wie man an diesem schönen Stück sieht, haben Meerhölzer oft eine ganz tolle Zeichnung.
Holzvase diy
Ein schlichter Holzrest kann durch ein wenig Behandlung mit einem hochwertigen Öl ein schönes Wohnaccessoire werden. Auch dieses praktische Teil kann sowohl als Blumenvase als auch als Stifteständer verwendet werden.
nachhaltig selbermachen
Wisst ihr, was das ist? Ein Verbindungsstück einer Einwegpalette. Die Paletten nehmen wir immer auseinander, um Regale etc. daraus zu bauen. Die Verbindungsstücke gefallen uns durch den tollen Aufdruck besonders gut. Jetzt bauen wir Vasen und Stifteboxen daraus.
Habt ihr ähnliche Ideen?

Dekorationsideen mit Lavendel
Momentan hole ich mir jeden Tag frischen Lavendel ins Haus, denn wir haben verschiedene Sorten und Farben in unserem Garten. Hmm, so herrlich, wie es im Moment duftet. Dazwischen summen die Bienen fröhlich, einfach Sommergefühle zum Genießen.
Die große Herausforderung heißt für mich, den Lavendel möglichst dekorativ platzieren. Das ist nicht ganz so einfach wie man denkt, denn es soll farblich ein harmonisches Bild geben.
Kaffeezeit, deko mit Lavendel
Aber es macht Spaß, mit verschiedenen Deckchen und Tassen zu experimentieren. Die nächste Herausforderung ist, dass Ganze gut zu fotografieren. Im Moment arbeite ich mit einer kleinen Kompaktkamera, da mir die Technik der Spiegelreflexkamera zu kompliziert ist.

Sommerdeko mit Muscheln
Und passend zum Sommer gibt es noch eine schöne Deko-Idee mit Muscheln. Ich finde Muscheln so schön, die verschiedenen Formen, die es gibt und sie erinnern sofort an das Meer, ja, da kommt gleich wieder die Meersehnsucht. Deshalb zeige ich euch gleich mal meine Sommer-Schatzkiste:
Schatzkiste mit Muscheln
Sind sie nicht schön, meine Sommerschätze? Wer keine Chance hat ans Meer zu kommen, kann mir gern schreiben, ich verschenke gern ein paar Muscheln…oder Steine…
Und was macht mich im Moment noch besonders glücklich?
Biene auf der Blume
Es summt und brummt überall…Ich weiß, dass es das große Bienensterben gibt und wir zu wenig Bienen haben. Leider werden immer noch so viele Pestizide auf unsere Äcker gestreut. Deshalb macht es mich immer besonders glücklich, wenn ich es summen höre. Geht es euch auch so?

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